농업경제신문

UPDATED : 2019-02-16 23:02 (토)

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봄 재배용 씨감자 '흑색심부' 주의 농촌진흥청은 봄 재배용 씨감자를 준비할 때 '흑색심부'로 인한 피해 예방을 위해 구입 후 증상 여부부터 확인할 것을 당부했다.'흑색심부' 증상이 있는 씨감자는 쉽게 썩기 때문에 밭에 심어도 싹이 나지...

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세종시, 농업인대학 신입생 60명 모집 세종시농업기술센터가 오는 22일까지 전문농업경영인 양성을 위한 '2019년 세종시농업인대학'에 참여할 신입생을 모집한다.세종시농업인대학은 세종시 농업의 특화 발전에 필요한 품목별 장기 기술교육으로...

aT농식품유통교육원, '식품유통기한 설정시험' 교육 실시

한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원은 '식품유통기한 설정시험' 과정 교육생을 모집한다.제품의 유통기한은 기업이 자체적으로 정하기 때문에 중소 식품기업들에게는 고민스러운 부분이다.농식품...

봄 재배용 씨감자 '흑색심부' 주의

농촌진흥청은 봄 재배용 씨감자를 준비할 때 '흑색심부'로 인한 피해 예방을 위해 구입 후 증상 여부부터 확인할 것을 당부했다.'흑색심부' 증상이 있는 씨감자는 쉽게 썩기 때문에 밭에 심어도 싹이 나지...

서울시, 딸기수확·잼 만들기 체험프로그램 접수

서울시가 3,500포기의 딸기를 직접 수확하고 수확한 딸기로 잼을 만들어볼 수 있는 체험 프로그램을 18일부터 접수받는다.시는 1천190㎡ 규모의 서초구 딸기체험농장에서 진행하는 '딸기 수확 체험 프로그...

세종시, 농업인대학 신입생 60명 모집

세종시농업기술센터가 오는 22일까지 전문농업경영인 양성을 위한 '2019년 세종시농업인대학'에 참여할 신입생을 모집한다.세종시농업인대학은 세종시 농업의 특화 발전에 필요한 품목별 장기 기술교육으로...

농수산물시세 - 소매가격(上品)

품목	단위	당일	1일전
찹쌀	1kg	4,962원 (▼)	4,991원
콩	500g	4,813원 (－)	4,813원
건미역	100g	2,925원 (－)	2,925원
팥	500g	8,640원 (－)	8,640원
녹두	500g	6,820원 (－)	6,820원
고구마	1kg	5,478원 (▲)	5,438원
감자	100g	507원 (▲)	506원

기준일자 : 2019.02.15

경제·식품 주요이슈

'한부모 여성 창업주' 모집... 4천만원 창업자금 상환금리 연 1% 제공

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미래 비즈니스 농업 하나 하나 뽀개보기

돈벌리는 6차산업 성공과 실패는 종이 한장 차이

청년 귀농 성공 노하우 선배에게 듣는다

계약서, 지상권 등 알아두면 유용한 농촌 생활 법률

귀농인 멘토찾기, 농업법인, 경영체 설립 궁금해?

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전남농기원, '최첨단 농업용 드론' 교육 실시

임해정 기자

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[해외농업연수⑤] 네덜란드 160년 축산농가의 변신... '나막신·치즈' 6차산업 선도

농림축산식품부·농정원주최, 한국정책미디어에서 시행한 유럽벤치마킹 해외농업연수를 위해 젊은 청년농부들이 모였다. 해외 선진 농업국가의 지역을 방문해 그들의 성공요인을 알아본다. [네덜란드=농업...

[해외농업연수④] 네덜란드 대학 연구농장이 치유병원으로 바뀐 사연

농림축산식품부·농정원주최, 한국정책미디어에서 시행한 유럽벤치마킹 해외농업연수를 위해 젊은 청년농부들이 모였다. 해외 선진 농업국가의 지역을 방문해 그들의 성공요인을 알아본다. [네덜란드=농업...

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[현장인터뷰]농업마이스터

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[농업마이스터를 찾아서] ‘오매, 단풍 들것네’...단풍인가 단감인가

“단풍이 들면 만산홍엽(滿山紅葉)이라고 하죠. 10월 말이 되면 저희 농장이 그렇게 됩니다. 감과 감잎의 색이 똑같아서 구별하기 힘들죠. 일반 농가는 수확이 끝나갈 때까지도 잎이 새파란데 비해 저희 농장은 아름다운 단풍 속에서 감이 익어갑니다. 단풍구경 오이소”[농업경제신문=박진식 기자] 우포늪으로 유명한 경남 창녕에서 단감나무를 자연친화적으로 키우고 있는 노영도 마이스터를 만났다. 그는 당도가 높고 식감이 좋은 단감을 생산하고 유통구조를 연구하여 생산과 유통을 잘 접목시켰다는 평가를 받고 있다.고속도로를 벗어나 창녕으로 가는 국도변에는 녹음이 우거진 가로수가 우뚝 솟아있다. 이른 여름의 햇볕을 받아 온몸으로 ...

이걸재 마이스터가 알려주는 복숭아 봉지 씌우기 비법

[농업경제신문=이승현 기자] 이걸재 복숭아부문 농업마이스터는 복숭아 나무의 특성과 상태 그리고 작은 기술력이 좋은 복숭아 생산의 핵심기술이라고 말한다. 실제 그의 농장은 복숭아 봉지 씌우기를 할 때 여타 복숭아 농가와 다른 봉지를 주문해 사용한다. 이는 더 좋은 과실을 생산하기 위한 27년 복숭아 농사의 경험이 묻어나는 이 마이스터만의 재배 노하우다.

노영도 마이스터가 알려주는 단감의 단풍 농법 원리

[농업경제신문=박진식 기자] 용접기술자에서 귀농한 노영도 마이스터의 단감 재배 노하우를 들어봤다.친환경 농법으로 흙도 살리고 나무도 튼튼하게 하여 나무가 제때 단풍이 들게 하는 기술이다. 질소질 비료를 적정수준으로 맞추어 영양분은 단감으로 가게하고 나뭇잎은 단풍이 들게 하는 원리다.질소질이 많으면 나무가 단풍이 들지 않는데 이는 영양성분이 잎과 가지의 생장에 소비가 된다. 적정 시비가 나무에 얼마나 중요한지 설명하고 있다.

[농업마이스터를 찾아서] 참다래 제주브랜드화 자신 있습니다

“꽃들이 활짝 웃으며 반겨주는 5월이면 하우스 안은 온통 꽃향기가 진동합니다. 참다래(키위)가 결혼할 때가 된 것입니다. 참다래는 암·수 쌍이기 때문에 수분이 제일 중요합니다. 결혼이 성스러운 것처럼 참다래도 궤양병에 감염되지 않은 깨끗한 수꽃가루로 수분을 시켜야 한해 농사가 풍년입니다”[농업경제신문=박진식 기자] 과학기술로 방제해도 해결되지 않는 참다래궤양병을 재배노하우로 이겨냈다는 평가를 받고 있는 고권진 참다래마이스터를 만났다.고권진 마이스터는 제주에서 감귤농장을 20년 운영한 농업 베테랑이다. 하지만 감귤의 생산량이 증가하고 공급과잉 상태가 지속되면서 가격이 하락하자 참다래로 갱신했다.참다래는 뉴...

오피니언

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[전문가칼럼] 쌀과 사람에 대한 시선을 바꾼 쌀 테마숍 '아코메야'

도쿄의 대표적인 번화가인 신주쿠역 신남쪽 출구와 연결된 쇼핑의 명소 뉴우먼(Newoman) 1층에는 커피계의 애플이라고 불리는 블루보틀(Blue bottle)과 까다로운 도쿄 여성들의 취향을 사로 잡은 프랑스의 파티시에(Pâtissier), 조엘 로부숑(Joel Robuchon)의 르팡(Le Pain)이 있다. 그리고 맞은편에 ‘쌀가게’가 있다. 쌀 중심의 테마숍 아코메야(Akomeya)다. 일본 전역에서 공수해 온 다양한 쌀을 판매하는 아코메야는 1995년 스타벅스 재팬을 론칭한 스즈키 리쿠조(鈴木陸三) 사장이 이끄는 사자비 리그(Sazaby league)가 2013년부터 운영하고 있다. 서로 다른 상품을 판매하는 블루보틀과 조엘 로부숑, 그리고 아코메야가 같은 층에 있는

[신년사] 백종윤 대한기계설비건설협회 회장

존경하는 회원사 여러분! 2019년 새해가 밝았습니다. 새해에도 회원사 여러분 가정에 행운이 가득하시고, 소망하시는 모든 일들이 다 이루어지기를 기도드립니다.지난해는 근로환경 등 사회, 정치적으로 많은 변화가 있었던 해였습니다. 그럼에도 불구하고 회원사 여러분께서 열심히 일하신 덕분에 우리업계는 작년 수준의 실적을 달성할 것으로 기대하고 있습니다.또한 기계설비법 제정으로 우리 산업의 가치가 상승하였고, 새로운 역사를 쓰게 된 원년이었습니다.이는 50만 기계설비인들이 마음을 합하여 이루어낸 결실로서, 회원사 여러분께 마음 속 깊은 감사를 올립니다.존경하는 회원사 여러분!올해에도 건설산업은 많은 변화가 예상됩니다

[전문가칼럼] 공주대 최낙삼 교수, 日 6차산업 현장에서 배운 4가지

미래 농업과 지속가능한 농업의 지향점으로 자주 지목되고 있는 '6차 산업' 이라는 말은 1990년대 중반 일본에서부터 시작됐다. 처음 이를 언급한 이마무라 나라오미(今村奈良臣)교수(농업경제학자, 동경대 교수)는 초기 6차 산업을 '1차+2차+3차 산업의 덧셈' 으로 정의했었다. 하지만 이후 단순히 농축산물 생산을 의미하는 1차 산업이나 초보적인 제조나 가공만으로 만족하는 2차 산업, 교감도 없고 감동도 없는 체험이나 서비스로 때우는 3차 산업을 줄 세우는 것에서 벗어나 시너지(Synergy)를 통한 지역 활성화와 새로운 부가가치는 물론 지속가능한 일자리를 창출하자는 의미로 6차 산업을 '1차×2차×3차 산업의 곱셈' 으로 확장했다. 두

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카레 맞아?... 청정원, 부드럽고 달콤한 카레여왕 신제품 출시

대상㈜ 청정원이 부드럽고 달콤한 맛으로 입맛을 사로잡는 카레여왕 신제품 2종을 출시했다. '카레여왕 애플&허니'와 '카레여왕 부드러운 버터맛' 2종으로, 아이부터 어른까지 매운 맛에 민감한 소비자들의 입맛을 반영했다. 치즈 파우더가 별도로 들어 있어 취향에 따라 부드러운 맛을 더했다.'카레여왕 애플&허니'는 사과, 꿀 등을 육류, 야채 베이스에 넣고 정성스럽게 우려낸 육수를 통해 사과와 벌꿀의 달콤한 맛을 강조했다. '카레여왕 부드러운 버터맛'은 코코아, 버터 등을 육류, 야채 베이스에 넣고 우려낸 카카오&버터 육수를 사용하여 더욱 깊고 진한 맛을 냈다.대상㈜ 청정원 카레여왕은 정통 프랑스식 ‘퐁드보 육수'를 사용하고, 밀

오늘 저녁 회 어때... 이마트 제주산 광어회 19,800원 판매

이니스프리, 2월 빅세일... 최대 50% 할인

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